Los caballeros templarios jerezanos
La primera noticia que se tiene de la presencia de la Orden del Temple en la ciudad de Jerez de los caballeros, aparece en el año 1230, cuando esta Orden, junto a la de Santiago, acompaña al rey Alfonso IX
En 1240 los caballeros templarios vuelven a aparecer por
Jerez de los caballeros acompañandos nuevamente al rey Alfonso IX,para limpiar por completo la ciudad de algunos gobernadores musulmanes que se habían fortificado en sus castillos y posesiones.
Hartos los caballeros templarios de los desmanes que los musulmanes cometian contra los peregrinos, pastores, ganaderos tomaron las armas y se fueron en busca de estos salteadores. Dieron con ellos en un maravilloso valle que los musulmanes habían elegido. Valle donde se libro la batalla, pasó a ser conocido como «el valle de los moros muertos»,actualmente«EL VALLE DE MATAMOROS»
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